Como Temperar Frango

Como Temperar FrangoO frango é um alimento saudável muito bem vindo na mesa dos brasileiros. Como toda carne deve ser bem temperada para ter um ótimo sabor na hora de comê-lo. Esse artigo traz uma receita prática e tradicional para temperar um frango.

Para temperar 1 kg de frango, você irá precisar de:

  • 1/2 xícara (chá) de azeite ou óleo;
  • 1/4 xícara (chá) de suco de limão;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 colher (chá) de alecrim;
  • 1 colher (chá) de orégano;
  • 1/2 colher (chá) de pimenta do reino;
  • 1 dente de alho amassado;
  • 1/2 xícara de cebola picada;
  • 1/4 xícara de salsinha picada.

Misture todos os ingredientes em um recipiente, depois que formar um molho homogêneo, despeje sobre os pedaços do frango.

Essa receita serve para frango assado e grelhado.