Pode até parecer impossível fazer uma cesta de páscoa para alguém que não come nenhum produto de origem animal, mas não é. Basta ter um pouco de dedicação e ficar atento às embalagens, lendo os rótulos procurando saber a composição dos produtos, cuidando para não escolher produtos com ingredientes de origem animal, como leite, ovos e gelatina. Para fazer uma cesta de páscoa vegan você precisará:
1. Primeiro, montar a cesta. Comece comprando uma cesta de vime, ovos de páscoa de plástico e grama de papel picado. Forre o papel na cesta e coloque os ovos espalhados, para decorá-la.
2. Procure uma loja voltada para vegetarianos. Vá até uma loja especializada na venda de produtos que os vegetarianos comem. Apesar de muitos doces conterem gelatina ou leite (como os ovos de chocolate ao leite), você pode encontrar nessas lojas chocolates puros, que tenham apenas o cacau, sem adição de leite. Os doces feitos com alfarroba podem ser bons substitutos dos chocolates, pois além de serem saborosos, possuem um série de benefícios para a saúde. Não é a toa que a alfarroba é conhecida como “chocolate saudável”.
3. Frutas, frutas e mais frutas. Inclua em sua cesta várias frutas, bonitas e maduras, claro. Para uma seleção que vai agradar mais o presenteado, busque um agricultor local ou lojas de alimentos orgânicos. Lave, seque e dê uma lustrada nas frutas antes de colocá-las na cesta.
4. Um item diferente: Trail mix. Bastante popular nos EUA, essa “mistura para viagem” é um item que pode ser do gosto do seu querido vegano. Ela é uma mistura de passas,frutas desidratadas, coco ralado, sementes de girassol e nozes variadas que pode ser comprada em mercados ou então feita em casa. É uma espécie de substituta para as barrinhas de cereais. Só fique atento se for comprar no mercado, pois algumas contém gostas de chocolate.
5. Coloque itens que não são alimentares. Inclua em sua cesta itens que não sejam de comer, assim como uma pequena planta em um vaso, um arranjo de flores secas, velas perfumadas ou um livro de interesse do presenteado.
7. Organize a cesta. Coloque todos esses itens dentro da cesta, sempre deixando os mais pesado no fundo.
Agora, vai dizer que essa cesta não está muito especial? Certamente seu amigo vegetariano se sentirá muito especial por ganhar um presente deste.