Como Fazer um Estrogonofe de Frango

Como Fazer um Estrogonofe de FrangoTem a aqueles momentos que dá uma fome e não sabemos o que comer, que tal um lanche fácil, e rápido de ser feito, que vai agradar toda sua família e amigos, as crianças vão adorar. Provavelmente você vai ter todos os ingredientes em sua dispensa, um lanche gostoso que vai agradar todos seus familiares, antes de iniciar a receita observe se esta de posse de todos os ingredientes pegue todos os ingredientes necessários e coloque-os sobre a mesa, esta receita vai levar aproximadamente 60 minutos para ficar pronta e rente até 10 porções.

Vamos ao passo a passo desta gostosa e divertida receita.

INGREDIENTES

  • 3 peitos de frango cortados em cubinhos.
  • 1 dente de alho amassado.
  • Sal e pimenta do reino a gosto.
  • 1 cebola  media picada.
  • 2 colheres de sopa de maionese.
  • 1 colher de manteiga.
  • ½  copo de catchup.
  • ½  copo de mostarda.
  • 1 copo de cogumelos.
  • 1 pote de creme de leite.
  • 100 g de mozarela.
  • Batata palha.

MODO DE PREPARO

1. Tempere o frango com alho, maionese, sal e pimenta.

2. Em uma  panela, aqueça a manteiga e adicione a cebola picadinha.

3. Deixe dourar e acrescente o frango até dourar também.

4. Adicione os cogumelos, o catchup e a mostarda.

5. Quando começar a ferver, acrescente o creme de leite e a mozarela, deixe até derreter toda a mozarela e desligue o fogo.

Sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha.