Como Fazer Torta de Banana

Como Fazer Torta de Banana

Uma sobremesa rápida e fácil de se fazer. Confira a receita e experimente!

Ingredientes:

  • 2 xíc. de  chá de farinha de trigo
  • 2 xíc. de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 ovos inteiros batidos
  • 1 xíc. de chá de leite
  • 5 colheres de sopa de margarina
  • 10 bananas dágua
  • 1 xíc. de chá de passas

Modo de preparo:

1. Para a farofa: numa tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Derreta a margarina, junte os ovos batidos e o leite e mexa bem. 

2. Descasque as bananas e corte-as na horizontal. Numa forma retangular de aproximadamente 20X30, untada, coloque uma camada de farofa, uma de banana e uma de uva-passa. 

3. Coloque outra de farofa, mais uma de banana, mais uma de uva-passa e a última de farofa. 

4. Despeje o líquido por cima, cuidando para que toda a superfície fique molhada. Asse em forno médio (220º) até que fique dourado.