Como Fazer Tiramisú de Morangos

Como Fazer Tiramisú de MorangosUma receita mais sofisticada para uma ocasião mais especial que você possa estar planejando. O tiramisú de morangos se assemelha a um pavê, mas tem um gostinho bem mais especial. E se você ficou interessado no preparo dessa receita, leia o nosso artigo que iremos passar essa receita juntamente com os ingredientes e o modo de preparo dessa sobremesa tão gostosa e que certamente vai fazer muito sucesso entre as pessoas que a experimentarem. Você gastará pouquíssimo tempo para vê-la pronta e terá um resultado fantástico.

1. Ingredientes para fazer o seu tiramisú de morangos. Anote os ingredientes necessários para que você consiga fazer essa receita muito mais facilmente. Eles não são tão complicados, mas é bom que você os anote para não se esquecer de nenhum.

- 250 gra,as de queijo mascarpone (ou pode ser substituído por 200g de cream cheese mais 50g de requeijão cremoso)

- 4 ovos

- 50 gramas de açúcar

- 30 biscoitos champagne

- 800 gramas de morangos frescos médios

- Rum – o quanto quiser

2. Fazendo o tiramisú. Para fazer essa receita vai ser bem simples. Primeiramente você terá que bater 100 gramas de morangos no liquidificador e ponha a quantidade de rum que quiser juntamente com um pouco de água. Isso servirá para molhar os biscoitos. Com o restante dos morangos, corte-os em lâminas e deixe-os reservados.

Bata as gemas com o açúcar até que se torne um creme um pouco mais esbranquiçado. Adicione o mascarpone ou a mistura que foi indicada e mexa até ficar mais homogêneo. Bata as claras em neve até obter picos firmes e depois junte as gemas que foram batidas. Misture delicadamente com a ajuda de uma espátula.

Agora para montar o doce vai ser bem simples. Vá fazendo camadas, em uma travessa, com os biscoitos embebidos na primeira mistura, morangos camadas do creme. Decore com morangos por cima e leve para gelar por, no mínimo, duas horas.

Agora é só servir e se deliciar com essa receita tão simples e rápida de ser preparada. O resultado vai ser muito positivo e você certamente vai obter uma sobremesa muito gostosa.