Como Fazer Sonho de Doce de Leite

Como Fazer Sonho de Doce de LeiteSe você é fã dos tradicionais doces de padaria vai adorar a receita desse artigo. O sonho de doce de leite é bem fácil de se fazer. Ao aprender a receita você ainda pode aproveitar e lucrar com seus dotes culinários. Confira a receita:

Ingredientes:

  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 envelope de fermento biológico seco 10 g
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos grandes
  • 1 xícara de chá de leite morno

Recheio

  • 1 lata de doce de leite

Para polvilhar

  • Açúcar de confeiteiro
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo,o açúcar e o fermento

2. Misture bem acrescentando os demais ingredientes.

3. Passe para uma bancada enfarinhada

4. Sove a massa até ficar lisinha e sem grudar.

5. Coloque novamente na tigela, cubra com um pano ou filme plástico e deixe descansar por 20 minutos.

6. Após esse tempo, abra a massa com rolo não deixando muito fina.

7. Corte com a boca de um copo americano.

8. Deixe descansar por 20 minutos em uma forma enfarinhada.

9. Frite em óleo não muito quente aos poucos.

10. Espere esfriar, corte ao meio e rechear.

11. Polvilhe o açúcar de confeiteiro e servir.