Como Fazer Polvilho Recheado

Como Fazer Polvilho RecheadoPara entreter as crianças durante as férias e evitar que elas comam muitas porcarias industrializadas, aqui vai uma receita de polvilho recheado. A receita é tão simples que você pode levar seus filhos para colocar a mão na massa e , assim, todos se divertem. Veja a receita e experimente.

Ingredientes:

  • 1 kg de polvilho
  • 1 copo de farinha de milho
  • 1 copo de óleo
  • ½ copo de leite
  • 3 copos de água
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 ovos
  • 1 kg de peito de frango
  • cebola
  • tomate

Modo de preparo:

1. Em uma bacia misture um copo de água e a farinha de milho. Espere dois minutos, até a farinha se dissolva.

2. Depois, acrescente o polvilho e comece a sovar.

3. Acrescente a mistura quente à massa. Coloque o sal e os ovos.

4. Por último, coloque o outro copo de água para dar o ponto. Molhe a mão no óleo para enrolar fininho o biscoito. A massa não pode ficar nem muito dura nem muito mole. Leve o biscoito ao forno.

5. Depois de cozinhar e desfiar um quilo de peito de frango, faça um refogado com cebola e tomate.

6. Depois de 20 minutos no forno, o biscoito cresce. Então, adicione o recheio.