Como Fazer Pastel de Forno

Como Fazer Pastel de FornoSe gosta de pastel, mas tem preguiça de fazer, pois frituras acabam sujando a cozinha inteira? Esse artigo traz a solução, é possível fazer pastel no forno, veja como lendo a receita a seguir.

Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 300 ml de guaraná
  • 1/2 pacote de gordura vegetal (250g)
  • 1 colher de sopa de sal

Modo de preparo:

1. Coloque em uma tigela a farinha, o sal e a gordura vegetal, misture.

2. Acrescente aos poucos o guaraná, amasse bem e deixe descansar por, pelo menos, 30 minutos.

3. Abra a massa e recheie a gosto.

4. Feche e pincele com gema.

5. Leve ao forno quente para assar até dourar.

Dica: Essa massa também pode ser usada para empadas e tortinhas