Como Fazer Leite Condensado

Como Fazer Leite CondensadoLeite condensado é uma espécie de doce utilizada em receitas para os mais diversos tipos de sobremesas e doces. Criado no século XIX pelo francês Nicolas Appert, enquanto estudava a esterilização e conservação de alimentos em embalagens herméticas. Ele se popularizou como um alternativa ao leite de vaca fresco principalmente para crianças, já que na época era muito difícil se armazenar leite. Neste artigo ensinaremos como fazer leite condensado, sem ter que recorrer as marcas encontradas em supermercados. Saber fazer leite condensado é muito útil ainda para quem o utiliza muito.

Ingredientes:

  • 1 Copo grande de Leite em Pó
  • 1/2 Copo de água fervendo
  • 1 colher de margarina sem sal
  • 10 colheres de sopa de açúcar

Como Fazer:

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata todos até que fique homogêneo.
  3. Leve a geladeira
  4. Deixe entre 5 e 6 horas e estará pronto.

Seu leite condensado caseiro está pronto. Agora você pode usá-lo em diversos tipos de receitas ou até comê-lo puro. Mas saiba que ele é altamente calórico, então tenha moderação.