Como Fazer Guacamole

Como Fazer GuacamoleSe você admira uma comida típica de outro país, este vai ser o artigo certo para você, pois iremos ensinar como preparar uma bela guacamole, prato típico do México. Se você gosta de inovar nas suas receitas e adicionar um molho especial, pode ter certeza que você irá se apaixonar pela guacamole, pois ela é um molho bem docinho, com notas suaves de ardido, o que o torna fascinante. Se está ficando com água na boca e com vontade de preparar essa receita, leia o nosso artigo que iremos passar a receita e o modo de preparo. Comprove a facilidade e o melhor de tudo, o gosto.

1. Ingredientes para preparar a guacamole. Para você que está interessado no preparo, anote os ingredientes necessários para fazer essa receita. Eles são simples e fáceis de achar. Comprove isso lendo os ingredientes que iremos listar logo abaixo.

- 2 abacates maduros

- 2 tomates sem pele e sem semente

- 1 dente de alho

- 1 cebola média

- pimenta sem semente (serve a malagueta, dedo de moça ou a pimenta de cheiro)

- suco de dois limões

- 1 colher de sopa de coentro

- sal a gosto

- 1 copo de requeijão (opcional)

2. Início de preparo da guacamole. Para começar a fazer, lave bem os abacate e tire o caroço do meio. Retire a polpa e coloque dentro de um pilão ou algo parecido. Corte os tomates, a cebola, o dente de alho e a pimenta e jogue dentro do mesmo recipiente do abacate. Os pedaços devem estar bem pequenos mesmo para facilitar na hora de amassar.

3. Preparando a guacamole. Agora você só precisará amassar bem os ingredientes até que se forme uma pasta levemente esverdeada. Depois disso adicione o suco dos limões, o sal e o coentro picado por fim. Se quiser ponha o requeijão, mas como foi dito, é apenas opcional.

Essa receita de guacamole é bem simples como vocês puderam notar e fica muito gostosa mesmo. Para você que gosta de Doritos, fica uma delícia, principalmente os sem sabores e sem temperos. Experimente na sua casa também.