Como Fazer Glace de Bolo Fácil

Como Fazer Glace de Bolo FácilNão há de se falar em festa de aniversario sem bolo e se você esta cansado desses bolos tradicionais vendido na padaria, essa é uma ótima receita para alegrar as crianças na festinha de aniversario ou até mesmo para comer no fim de tarde com sua família e amigos.

Um bolo bem feito fica pra sempre na memoria das pessoas, não perca mais tempo e aprenda a fazer um delicioso bolo.

O bolo começa pelo glace, um glace bem feito e saboroso é o ponto chave para ter um bom bolo, neste artigo você vai aprender a fazer um bom glace.

Antes de iniciar a receita observe se esta de posse de todos os ingredientes coloque-os sobre a mesa e vamos ao passo a passo desta deliciosa e divertida receita.

Esta receita leva 20 minutos para ficar pronto e cobre um bolo de tamanho médio.

INGREDIENTES

  • 3 xícaras de açúcar refinado.
  • 1 xícara de chá de água.
  • 4 claras de ovos de galinha.

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela coloque o açúcar e a água, cozinhe sem mexer até formar uma calda em ponto de fio.

2. Teste pegando um pouco de calda morna no polegar e o indicador, se formar um fio que não se quebra com facilidade este é o ponto correto.

3. Bata as claras em neve e derrame a calda sem parar de bater, até esfriar bem, em velocidade máxima na batedeira.

Está pronto seu glace, se o bolo for de tamanho grande aumente os ingredientes na porção necessária que você irá usar.