Como Fazer Escondidinho de Frango

Como Fazer Escondidinho de FrangoTem a aqueles momentos que dá uma fome e não sabemos o que comer, que tal um lanche fácil, e rápido de ser feito, que vai agradar toda sua família e amigos, as crianças vão adorar. Provavelmente você vai ter todos os ingredientes em sua dispensa, um lanche gostoso que vai agradar todos seus familiares, antes de iniciar a receita observe se esta de posse de todos os ingredientes pegue todos os ingredientes necessários e coloque-os sobre a mesa, esta receita vai levar aproximadamente 60 minutos para ficar pronta e rente até 10 porções.

Vamos ao passo a passo desta gostosa e divertida receita.

INGREDIENTES

  • ½  kg de aipim.
  • 1 tablete de tempero pronto sabor de carne.
  • 1 cebola media picada.
  • 2 dentes de alho amassado.
  • 4 colheres de sopa de creme de leite.
  • 2 colher de sopa de margarina.
  • 50 g de queijo ralado.

RECHEIO.

  • 1 cebola cortada em rodelas.
  • 1 peito de frango cozido e desfiado.
  • 1 tablete de caldo de frango
  • Cheiro verde e coentro a gosto.
  • Sal a gosto.
  • 200 g de queijo mozzarella.

MODO DE PREPARO

1. Cozinhar o aipim, juntamente com um tablete de caldo de carne, uma cebola cortada em cubos e um dente de alho amassado.

2. Depois de cozido, bater no liquidificador ou espremer com um espremedor juntamente com 3 colheres de creme de leite e uma colher de margarina.

3. Colocar em uma panela e mexer no fogo até engrossar a massa.

4. Ainda no fogo, acrescentar cinquenta gramas de queijo ralado e reserve.

5. Em outra panela, refogar no óleo uma cebola cortada em rodelas e o peito de frango desfiado, acrescentar um tablete de caldo de frango, cheiro verde e sal a gosto.

6. Coloque uma camada da massa em uma travessa que vá ao forno.

7. Em seguida, uma camada do frango desfiado, e depois as fatias de queijo mozarela.

8. Alterne até acabarem os ingredientes.

9. Leve ao forno por vinte minutos ou até dourar.

Sirva quente acompanhado de arroz branco.