Como Fazer Docinho de Morango

Como Fazer Docinho de MorangoToda festa, seja de aniversário, de casamento, confraternizações as pessoas acabam preparando sempre as mesmas coisas principalmente os docinhos. É sempre brigadeiro, beijinho e no caso dos casamentos aqueles doces tradicionais.

Os docinhos de morango, são lindos, gostosos e o melhor de tudo fáceis de fazer. Se você quer fazer algo diferente para suas festas e surpreender os convidados com novos sabores, aposte nos docinhos de morango. Aprenda como fazer docinho de morango.

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sabor morango
  • 1 coco fresco ralado
  • 1 e ¼ de xícara (chá) de água fervente para dissolver a gelatina
  • 5 ovos
  • 4 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • açúcar granulado União Premium para passar os doces

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina e acrescente o açúcar, o coco e os ovos - Dissolva a gelatina na água conforme indicação do fabricante. Junte o açúcar, o coco e os ovos.

Leve a mistura ao fogo - Em uma panela com fundo grosso, leve ao fogo brando, e cozinhe, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.

Modele os docinhos, passe os no açúcar e sirva -  Passe para um prato untado e, depois de frio, modele doces no formato de pequenos morangos. Passe-os pelo açúcar e sirva-os em forminhas de papel.