Como Fazer Couve-Flor Gratinada

Como Fazer Couve Flor Gratinada   Para quem gosta de uma receita bem saudável, mas com um toque especial, leia o nosso artigo e saiba como fazer uma deliciosa couve-flor gratinada. Uma receita simples, mas muita pedida pelas pessoas, mesmo as que não gostam de legumes e verduras. Os ingredientes que vão nessa receita deixam-na muito mais gostosa. Se você está interessado em preparar esse prato, leia o nosso artigo e aprenda a como preparar essa deliciosa couve-flor gratinada. As pessoas irão se deliciar com a sua receita, assim como você. É uma ótima dica para quem está de dieta e querendo algo delicioso, mas que não faça mal.

1. Ingredientes para fazer a couve-flor gratinada. Anote os ingredientes para preparar a sua couve-flor. Eles são em simples, assim como o seu modo de preparo. Veja o modo de preparo e tente fazer na sua casa para comprovar o quão deliciosa ela é.

- 1 couve-flor média

- 1 cebola grande

- 3 dentes de alho

- 1 colher de sopa de margarina

- 4 xícaras de chá de leite

- 3 colheres de sopa de farinha

- sal a gosto

- 1 tomate

- 2 colheres de sopa de salsa

- 100 gramas de queijo mussarela

- 150 gramas de presunto

- 3 ovos

- 2 xícaras de chá de queijo parmesão ralado

2. Preparando a sua couve-flor. Cozinhe a sua couve-flor com um pouco de água e sal. Enquanto cozinha, frite a cebola e o alho na margarina. E depois, prepare a farinha dissolvida no leite, com as gemas e o sal a gosto.

3. Continuando o preparo da couve-flor. Desligue o fogo e acrescente o tomate picado e sem pele e sem semente, com salsa e o queijo e o presunto picado. Misture bem. Numa batedeira, bata as claras em neve e depois misture delicadamente com o molho.

4. Finalizando a couve-flor. Em um refratário, coloque as couve-flores e despeje o molho por cima delas. Jogue o queijo ralado por cima desse molho e leve ao forno pré-aquecido até que comece a gratinar ou dourar.

Bem simples não é mesmo? A couve-flor gratinada é muito gostosa e não dificulta em nenhum passo essa receita. Tente fazer na sua casa e experimente.