Como Fazer Bombom de Coco

Como Fazer Bombom de CocoO bombom de coco, ou o famoso prestígio como poderíamos chamá-lo,  tem esse nome em consequência do enorme sucesso do bombom de coco da marca Nestlé. Além de ser uma delícia o prestígio pode ser feito em casa. A receita dos amantes do coco é muito fácil de fazer e você nem gastará muitos ingredientes para fazer o doce. A seguir você vai aprender Como Fazer o Bombom de Coco e conquistar milhões de fãs.  

1. Ingredientes. 2 xícaras de coco seco ralado; 1 xícara de açúcar refinado; 200 gramas de maizena; 200 gramas de leite em pó; 1 colher de chá de essencia de coco; 100 ml de leite de coco; leite condensado que sirva para fazer uma massa enxuta e 500 gramas de chocolate fracionado para banhar os bombons.

2. Modo de preparo. Coloque numa tigela todos os ingredientes secos e misture bem. Acrescente a essência de coco, depois o leite de coco, aos poucos e assim também deve se colocar o leite condensado até todos os ingredientes secos unirem. Enrole bolinhas, leve a geladeira por 30 minutos, derreta o chocolate em refratário no microondas e de banho nos bombons, enfeite a seu gosto. Este docinho é muito usado em festas, é muito gostoso.

3. Atenção. Quando for fazer, sempre coloque o leite condensado e o leite de coco aos poucos, para não ficar mole demais, se acontecer de ficar mole e não der para enrolar, acrescente mais coco ralado seco.

Rendimento: 60 porções Tempo: 50 minutos