Como Fazer Batata Frita Sequinha

Como Fazer Batata Frita SequinhaBatata frita carregada no óleo, além de não fazer bem à saúde tem um gosto ruim. Batatinha boa é aquele bem sequinha, como as da lanchonetes fast foods.

Se você tem bar, lanchonete ou simplesmente gosta de cozinha, aprenda abaixo com fazer uma batata frita sequinha:

Ingredientes

Batata em tiras

óleo de soja

1/2 colher de chá de amido de milho

sal

 

Ingredientes:

1. Lave as batatas e seque em papel absorvente e reserve.

2. Coloque o óleo para ferver.

3.Quando estiver bem quente, retire 1/2 xícara de chá e e misture o amido de milho.

4.Despeje o óleo na frigideira de novo e adicione as batatas.

5.Quando as batatas estiverem fritas, retire e as coloque em um papel absorvente e adicione sal.